Biodiversidad Vegetal

¿Sabías que...?

Toda la planta del "diente de león" (Taraxacum officinale) es comestible. Sus hojas son sabrosas, contiene grandes cantidades de vitamina K, sus flores pueden utilizarse para la elaboración de vinos y su raíz se emplea para producir refrescos. Además, tiene un mito popular... si pides un deseo y soplas un diente de león por completo se cumple. ¿Ya lo hiciste?

Diente de León (Taraxacum officinale).